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经营模式: | 招商代理 |
所在地区: | 湖北 襄阳 |
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陈亮 先生
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公司地址: | 襄阳市人民广场定中街白云宾馆斜对面 |
发布时间:2020-05-09 05:26:33
近年来,正宗襄阳牛肉面馆开店生意做得好或做得不好的都有很多。开店成功经营火爆的究竟有什么秘诀呢?这里襄阳小滋襄阳牛肉面培训中心分享给大家
总结出襄阳牛肉面培训开店“八不”秘诀。
小滋牛肉面馆告诉想选择襄阳牛肉面开店的朋友,味道还是***重要的,然后培训基地要接地气。其次是开店成功“八不”秘诀,每个创业者如果牢
牢记住的话,只要按照我们的要求做了,学员开店成功就有保障。
秘诀一:不选错址
创业者们往往在选址时,不重视选址的重要性。关于选址有下面三点注意事项。
1、没有形成商业气氛的新场地不要选择,很多开发商会忽悠***者来租这些场地,进入之后,熬不住人来,牛肉面配方培训,等不到发展起来的时候,你的生意还不好的话,只有关门倒闭了。
2、如果一个地方开襄阳牛肉面馆的已经有十几家了,你还挤着进去,那么只有死路一条了。因为这里的同类产品太多了,早就有做同产品生意较好的品牌了。
3、有些地方虽然租金便宜,但是位置太偏了,人量也太少了。如果你想通过装修和服务或者评价来把人气吸引过来,是要有个特别漫长的过程的。这个时候你要考虑一下你的钱包和耐心熬得住不。
二:不定错位
要根据选址来规划餐饮是消费还是中低档消费。如果价格定得太高,***太大了。而周围来消费的人吃不起,那你就定错位了。襄阳牛肉面大部分还是定在大众消费这个庞大的消费群体比较好。
三:不跟错风
不要盲目跟着别人的模式走,要结合自己的实际情况,可以借鉴别人的长处。下面给大家参考一下三个应对策略。
1、在跟风前,你问问自己是否掌握了核心技术,自己掌握核心技术是非常重要的,这就避免了如果聘请的人后期以防被别人挖走的风险。
2、你的选址是不是具备优势。你模仿别人的同时别人也会模仿你。如果你在位置上不具备优势,那么你***终是会被淘汰的。
3、没有足够的经济实力就跟风,在价格、技术、服务、选址和别家不相上下的情况下,你根本就耗不起。
四:不用错人
这里的用错人指的有两个含义,
一是找错合伙人,合伙的生意很难做,一旦出现一点矛盾,就只有散伙了。
二是用错管理人员和厨师,一个餐厅的菜品质量靠的是厨师,而决定餐厅的服务质量的是管理人员。二者中任何一方出现问题,餐厅就会面临着倒闭关门的风险。
五:不定错价
餐厅定价不能过高,过高周围的人消费不起,过低自己又赚不到钱。要留住客人,要定价不高不低,适合当地消费者的消费水平。
六:不选错类
开襄阳牛肉面馆这样的快餐适合在小区、商业区、办公楼下开,而不适合去农家乐等地方开,要根据当地的消费习惯来选择开什么样的餐厅。
七:不开错业
开业阶段做得好,对一家餐厅来说是很有益的。这里讲开业需要注意以下2个方面的问题。
1、开业前没有准备充分的时间就盲目开业了,牛肉面培训中心,导致菜品质量服务都跟不上,这样影响顾客用餐感受。
2、开业时打折太低,导致前来用餐的顾客太多,菜品质量和服务跟不上,影响顾客用餐感受。
八:不用错心
很多餐厅没有把菜品质量和服务放在一位,而把夸大宣传和活动放在了一位,而实质上不是这么回事,会大大影响顾客对此餐厅的印象。
襄阳牛肉面加盟哪家好?来小滋牛肉面馆准没错,襄阳牛肉面加盟价格实惠,***的教学场地,老师指导培训,学完之后,提供***的开店指导,大程度的降低学员的开业风险。
凡在本学校学习牛肉牛杂面的学员,授业前一律签定培训合同,保证每位学员都能学到真正的牛肉牛杂面的技术。授业期间各个环节都由学员自己亲手实践,至到每位学员都能完全熟练掌握全部操作流程和技术。也可经营牛肉火锅,牛杂火锅,获得多项盈利,***一个店、赚多个店财富。授业完成后,现场带学员去市场按配方选取各种所需食材,并详细讲解如何选取好的食材,防止学员回到当地买到***劣质的食材、整个授业过程大约在三至五天的时间,请学员在来之前做好行程安排。
***后本校会根据学员的情况给每一位学员提供***的开店指导,大程度的降低学员的开业风险。本校推出的海鲜烧烤,牛肉面培训一对一指导,精武鸭脖,卤菜等项目,都是为满足学员不同的开店需要,争取让学员通过开设牛肉牛杂面馆提升收入。小滋牛肉面馆在传统面食的基础上从营养、色泽、口味、健康、老汤、卤汁、红油等7个方面进行创新开发,成功引进面食的***工艺和技术,精心筛选的面食含有丰富的天然营养成分,口感细腻有利于***消化和吸收,让人胃口大开。具体情况可来电或是微信咨询。
开正宗襄阳牛杂面馆,少不了和各种牛杂打交道,通常我们所用的牛杂包括:牛大肠、牛肺、牛肝、牛碗口、牛肚、牛百叶等等,这些材料都可以用于襄阳牛杂面的制作,其中用的***多的主要是:牛肚、牛碗口等,那么既然这些都是我们开牛杂面馆必不可少的原材料,弄清楚这些材料的进货渠道就是我们的必修课,襄阳小滋牛杂面培训中心分享优质牛杂的进货渠道,希望能给想要开襄阳牛杂面馆的朋友一些帮助。一但选择到满意的商业圈后,我们需要做的就是慢慢缩小商圈范围进而敲定具体位置,您所做的一切都是为了利润和效益,所以要想在餐饮行业利于不败之地,选址无疑是应该放在一位的。
一:屠牛场
这个地方是很多做牛杂生意的人《必选》之地。为什么呢?因为从屠牛场购买的各类牛杂,100%非常新鲜,用新鲜牛杂煲煮出来的牛杂汤,味道香浓鲜美,美味可口。
二:菜市场
菜市场有很多卖牛肉的商铺,这些商铺也有各类牛杂购买,但是价格嘛,可能比上面介绍的屠牛场要贵一点点,为什么呢?因为菜市场很多卖牛肉的老板都是从屠牛场批发购买的牛肉,然后再转手卖给我们广大消费者。
三:农贸批发市场
每个城市的市中心,或者镇中心都有农贸批发市场,这些地方都是卖各种农副产品的。自然也有很多商铺老板会做牛杂批发生意,一般农贸批发市场购买的牛杂,大多数都是冰冻牛杂,不是很新鲜。不过,只要不是存放很久的,用来做牛杂店生意还是可以的。
四:阿里巴巴或淘宝网
阿里巴巴和淘宝网相信就不用小编多做介绍了,不过小编要提醒各位买家的是,一定要多考察卖家的实际信誉情况,多做调查,多打电话咨询。因为在阿里巴巴和淘宝网上购买牛杂一般其价格都会比较便宜,但是至于这牛杂的质量问题,买家基本就没有了解权限了。管理分为在哪里进货、收支的利润、人员培训、店面运营等等方面的内容。为什么呢?因为在网上买东西,消费者都是只能看得到商品图片,摸不到实体东西。
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